Электронный каталог

продукты пищевые

Найдено записей:  124

1. Текст. материал (печ.)Гигиена и санитария общественного питанияПеденко Анастасия Ивановнаучебник для технологических факультетов торговых вузовМосква: Экономика, 1979. - 246, [1] с. ; 21 см
2. Текст. материал (печ.)Гигиена и санитария общественного питанияПеденко Анастасия Ивановнаучебник для технологических факультетов торговых вузовМосква: Экономика, 1991. - 269, [1] с. : ил. ; 21 см
3. Текст. материал (печ.)Гигиена питанияОкорокова Юлия Ильиничнаучебник для санитарно-фельдшерских отделений медицинских училищМосква: Медицина, 1981. - 318, [1] с. : ил. ; 22 см.
4. Текст. материал (печ.)Основы технологии пищевых производствБабиченко Людмила Васильевнаучебник для механических факультетов торговых вузовМосква: Экономика, 1983. - 215, [1] с., [4] л. ил. : ил. ; 20 см
5. Текст. материал (печ.)Технология пищевых производствУчебник для вузовМосква: Колос, 1999. - 752с.
6. Текст. материал (печ.)Товароведение пищевых продуктовучебник для вузовМосква: Экономика, 1989. - 423, [1] с.
7. СтатьяВзаимосвязи: продукты питания и сельское хозяйство / окружающая средаЛысенко Евгений// Энциклопедия систем жизнеобеспечения : знания об устойчивом развитии М., 2005. - Т. 2 - С. 904-927
8. Текст. материал (печ.)Искусство жить: как обратить знание в здоровьеШейнов Виктор ПавловичМинск: Харвест, 2003. - 718, [1] с.
9. Текст. материал (печ.)Микробиология мясных и молочных продуктов при холодильном храненииМоисеева Елена ЛьвовнаМосква: Агропромиздат, 1988. - 222, [1] с. : ил.
10. Текст. материал (печ.)Товароведение мясных, рыбных, молочных и жировых товаровГорфункель Исаак Израилевичучебник для торговых техникумовМосква: Экономика, 1985. - 285, [3] с.
11. Текст. материал (печ.)Питание школьников и подростковФатеева Е. М. Москва: Медицина, 1974. - 70, [1] с. : ил.
12. Текст. материал (печ.)Основы здоровьяМалахов Геннадий ПетровичМосква: АСТ Астрель, 2007. - 752 с.
13. Текст. материал (печ.)Справочник по разделке мяса, производству полуфабрикатов и быстрозамороженных готовых блюдМосква: Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 343, [1] с. : ил.
14. Текст. материал (печ.)СтатистикаГодин Александр МихайловичУчебник для вузовМосква: Дашков и К, 2002. - 470с.
15. Текст. материал (печ.)Витаминный шокЦиттлау Йорг Й. почему витамины вредят нашему здоровью?Санкт-Петербург [и др.]: Питер, 2011. - 269 с. ; 21 см
16. Текст. материал (печ.)Техника и технология пищевых производствсборник научных работКемерово: КемТИПП, 2005. - 239 с.
17. Текст. материал (печ.)Товароведение пищевых продуктовМатюхина Зинаида Петровнаучебник для нач. проф. образованияМосква: Академия : ИРПО, 1998. - 271, [1] с., [8] л. ил. : ил.
18. Текст. материал (печ.)Продукты питания и рациональное использование сырьевых ресурсовсборник научных работ.Кемерово: КемТИПП, 2006. - 99 с.
19. Текст. материал (печ.)Пищевые продукты и здоровье человекасборник тезисов докладов ежегодной аспирантско-студенческой конференцииКемерово: КемТИПП, 2003. - 124 с.
20. Текст. материал (печ.)Товароведение и экспертиза пищевой продукции, полученной из генетически модифицированных источников. Качество и безопасностьКаленик Татьяна Кузьминичнаучебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 (351100) "Товароведение и экспертиза товаров"Ростов-на-Дону: Феникс МарТ, 2010. - 222, [1] с. : ил., табл. ; 22 см

Алфавитный указатель